先日のＣ's グループでBBQをしました！
サラダ類.カルパッチョ.
手作りローストビーフサラダ！
から始まり。
前日に絞めたというではありませんか！！！
新鮮。
サザエのつぼ焼きも
わざわざ一度中身を出してから→ディーラーさん達が一生懸命に中山さんが伝授した技で
なんと素手でサザエを出してくれました。笑
ダッチオーブンで蒸し焼きに！
（ちなみにダッチオーブンは、北鎌倉店スタッフから中山さんに6月のお誕生日の時にプレゼントしたお品♡活躍♪）
何と今回
天ぷら
が出てきたんです！！
ホタテ.大葉.長芋.エビ.珍しいトウモロコシの天ぷらも頂きました♪
私はホタテの天ぷらがタイプでした♡
他にも
ワサビの効いたパスタやワインビネガーで煮込んだお肉など、
お腹がはちきれるかと思うほどの沢山の美味しい手料理が..♪(⌒▽⌒)♪
これは、、、
もはやBBQというより
オーナー中山シェフの作るご馳走が出てくる
青空レストラン！！！
そう。
レストランなんです！
超豪華。
ご馳走様でした♪
ありがとうございました*\(^o^)/*♪
